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OKストアの四川風ダブル麻婆丼。

2018/08/28 18:30
平成最後の夏にしたかったことの一つが麻婆丼に
春巻きの組み合わせ。

そんなモン、すぐにできるだろうと思うだろうが
ソコはひねくれonopi。

その日のの気分の他に、onopiなりのこだわりもある。

onopiが食べたい麻婆丼と春巻きはお手ごろカカクで
楽しめるモノなのだ。

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そんなこだわりで、なかなか達成できなかった目的は
OKストアによってもたらされた。

そんなおやつとして紹介するのが四川風ダブル麻婆丼。

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麻婆丼だけなら、ココじゃなくても食べたいと思ったのは
あったが、同じお店で春巻きとセットじゃないと嫌。

コレにした決め手は麻婆豆腐と麻婆茄子の二つが
一つの丼で楽しめる。

しかも、税抜き328円とくれば、手を出さない理由は
見当たらない。

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辛いモノがニガテにonopiは麻婆豆腐は辛くて、これだけ
だったら途中でリタイヤしている。

そうならなかったのは麻婆茄子が辛さ控えめだったので
交互に食べる事で完食。

麻婆豆腐に入っている豚挽肉はコンビニで売ってる麻婆
豆腐によくみられる臭みが強い挽肉ではないのがウレシイ。

そんでもって、お手ごろカカクなんだから、余計にウレシイ。

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買う前から辛いだろうと予想して、春巻きとセットにしたのも
功を奏しているのはいうまでもない。
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セブンイレブンの中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺。

2018/08/26 17:06
昨年も出してくれたけど、コレは美味い。

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そんなおやつがセブンイレブンの中華蕎麦とみ田監修
濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺。

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スープが美味いのはもちろん、焼豚もコンビニの麺類とは
思えないリッパなモノ。

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コレは毎日食べてもいいと思うくらいの完成度で、セブン
イレブンのお弁当関係では最高傑作だと思う。

と同時に今まであった有名店が監修したコラボ弁当は
ここまで作り手のこだわりがないから、中途半端なモノが
ほとんど。

中華蕎麦とみ田さんを見習ってほしいよ。
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西友の三代目たいめいけん監修 チキングリエ入り洋食デリ。

2018/08/17 18:31
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西友で売ってる三代目たいめいけん監修 チキングリエ
入り洋食デリ。

だいぶ前から売ってるのは知ってるけど、税抜き498円
を出してまで食べたいとは思わなかった。

理由はカンタンで、たいめいけんとのコラボものとはいえ、
所詮はスーパーで売るモノ。

お店で食べる味と同じワケない事くらい、分かっている
から値引き品でない限りは買いたくなかったのだ。

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食べる前の印象が、あんな感じなので主役のチキン
グリエに使っている鶏肉はスーパーやコンビニ弁当で
お馴染みの臭みが強いブロイラーなんでしょ?

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と決めつけていたら、違いました。

ネダンを考えたらマトモな鶏肉を使っており、予想外
の展開にびっくり。

西友さん。
大変、失礼いたしました。

デミグラスソースはお店で食べるのと比べると濃口
なのは、使っている鶏肉の臭みをごまかす為だと思う。

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カニクリームコロッケはスーパーのお惣菜の域を
出ていない。

ココも頑張ってほしかったが、鶏肉で頑張ったから
仕方ない。

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半熟オムライスもスーパーで売ってる標準的なモノ。

たいめいけんのオムライスといえば、半熟ではないが
ふんわり、やわらかな食感のモノにしてくれないかと
言いたくなるが、アレは高度の技術を要する職人技。

パートの人が、そんな技術を持ってるワケがないから
ムリなのは分かっているので、モンクは言わない。

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このお弁当のいいトコロはチキングリエにかかって
いるデミグラスソース。

かかっているソースの量が多いので、余ってしまった
が、をこのようにして楽しめるトコロ。

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一見、どうでもいいと思うだろうが、onopiは細かい
トコロを気にする神経質な面がある。

作り手が最初からこうしてほしいと狙ってしたなら
確信犯なんだけど、ホントはどうなのかが気になる。

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食べた感想だけど、使っている鶏肉を考えたら税抜き
498円にしたのも理解できるが、完成度は今ひとつ。

チキングリエだけ頑張りましたと言ってるだけなので
キモチよくお金を払って買おうとという気になれない。

コストを考えたら、カニクリームコロッケをコレ専用で
作る事はできないし・・・。

頑張れるトコロはオムライスかな。
チキンライスはバターの風味がするといった洋食屋
さんらしい演出にすればいいかもと思った。
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咲菜のおにぎりセット(からあげ)。

2018/08/09 18:30
以前は電車に乗る事なんて年に数回しかなかったのに
ココ1ヶ月はやたらと電車に乗っている。

その理由がJR千葉駅ビルのペリエの地下1F。
通称”ペリチカ”と呼ばれる場所にある咲菜が気に入って
いる。

シゴト帰りにわざわざ行かなくてもいいのに、晩ご飯の
おかずで和惣菜を買ってしまう。

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そんな咲菜で気になっていたおやつが、おにぎりセット
(からあげ)。

おにぎりセットなら、スーパーやコンビニで売ってるヤツ
の方がコイツよりもおかずが多いから見栄えがいいけど
コイツは見栄えではなく、中身がスゴイ。

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小振りな唐揚だけど、鶏肉は岡山備中高原鶏。
聞き慣れない名前だけどコレ、ブランド肉なんだ。

ブランド肉なので、当然だけど美味い。

スーパーやコンビニなんかで売ってる唐揚は鶏肉に臭み
があるから、鶏肉本来の旨みを堪能する事はできない
ので噛み続ける事はせず、とっとと飲み込む。

ココの唐揚は鶏肉がいいから、鶏肉が持つ弾力といった
食感はもちろん、臭みがないので鶏肉本来の味も楽しめる。

もう一つのおかずである、だし巻き玉子も自家製で美味しい。

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おにぎりも美味しい。

ここんちで使っているお米は7月1日の記事で紹介した
鮭のり弁でも触れているが岩手県産のお米を使っている。

ごはんがふっくら、やわらかなのはコンビニで売ってる
おにぎりでも同じだよとなるが、コンビニのヤツって妙に
やわらかい。

アレって、増粘多糖類が入っているからであってシゼンな
ものではないのに対して、コチラは本来あるべき姿。

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内容を考えたら、税抜き400円はお手ごろ。
ここんちの鮭のり弁と争う主力商品になると思う。

ちょっと高くなるけど、コレにオプションで和惣菜を一品
組み合わせるとシアワセ感のあるごはんになる。
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桂林餃子 新検見川北口店の桂林特撰弁当。

2018/08/06 18:17
今日のonopiはブレまくり。
こんな日があるから、人生って楽しいと思う。

という書き出しで始まると、何でブレまくったのかが
分からないとなるので手短にいうと、お昼ごはんで
ブレまくったのだ。

家を出る前のonopiは、お昼に麻婆豆腐に春巻き、
餃子という中華惣菜だったのだが、おやつ探索を
していたらアレコレ目移り。

コレだけ迷わされたのは今年になって初めて。

暑さのせいで思考が鈍っているのか。
それともカラダが求めているモノと違うのかは知らん
が何を食べたらいいのか決められない。

このままでは遭難して生きて返れなくなるから、
冷静になって考えよう。

ココは家を出る前に決めていたモノにすべきだろうと
なったが、手先のお店を覗くがonopiが食べたいと
思っているモノと違う。

おやつ探索に行って何も買わずに帰って来る事も
今年初。

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迷いに迷って選んだのが地元ネタでスマン。

桂林餃子 新検見川北口店の桂林特撰弁当。
(税抜き500円)

麻婆豆腐や春巻きがないじゃんって言わないで。

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桂林餃子 新検見川北口店へ行くのも久しぶりで
お手ごろカカクのお弁当を出していたなんて知らなかった。

コレが、コイツに決めた理由。

麻婆豆腐はなくても、エビチリがあるからソレでいい。
要は辛いモノが食べたかっただけなのだ。

春巻きの代わりに鶏の唐揚があるから、揚げモノ系も
入ってるからコレでもイイ。

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このお弁当の主役は餃子。

過去のおやつの記事を見ていただければ分かると思う
が、ここんちの餃子は美味しい。

それが入ってるのもコイツを選んだ理由かな。

ちなみに豚肉と野菜の炒め物が予想を反する美味さで
びっくり。

今度、単品で買おう。

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税抜き500円で美味しいお弁当って、探してみると少ない。

地元ネタなので、すべての人におススメといえない。
新検見川に住んでる人は一度食べてみて。
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ヤマザキのこだわりデミグラスソースのハンバーグパン。

2018/07/31 16:46
onopiが勝手に命名したヤマザキの”こだわり○○”シリーズ。

焼きそばパンから始まって、ツキイチペースで新商品を
展開するまでになったが、コレはどうかなと思ったのがコレ。

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それが、こだわりデミグラスソースのハンバーグパン。

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袋にはフォンドボーと赤ワイン使用のデミグラスソース・・・
と書かれているのはいいけど、肝心のハンバーグは
コノ手に調理パンでお馴染みのクソ不味いヤツなんでしょ?

ソースでクソ不味いハンバーグの味をごまかすんじゃなくて、
ハンバーグにこだわりがなきゃダメじゃん。というのが第一印象。

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ハンバーグを見ただけで、例のクソ不味いやつと分かると
おやつとしての完成度は期待はできない。

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袋に書かれていた”こだわりデミグラスソース”はイイ。

実売価格が税抜き100円前後のパンとして捉えたら
こういう味付けのモノはないから評価したい。

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デミグラスソースがいいだけに、クソ不味いハンバーグを
使ったトコロが悔やまれる。

大手パンメーカーが出すには”コストの壁”を打破できない
故の限界が見え隠れしている感は否めない。

仮にそうでないとしたら、日持ちをさせなきゃ採算がとれない
といった面で味はギセイになっているんだろう。
そう考えたら、この手のおやつは”街のパン屋さん”がやる
べき事なのだろうか。

そうじゃないと大手パンメーカーが声をあげてもいいのでは?

ネダンは高くてもいい。
このデミグラスソースに合うハンバーグにしないと、この
おやつの魅力は引き出せない。

おやつの完成度としてはイマイチで、中途半端なこだわりが
先走っていて、他の面でブレていると感じた。
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タカギフーズの恋する豚 ステーキ弁当。

2018/07/25 18:17
今日は休み。

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7月23日に記事で今度の休みのお昼はタカギフーズの
満足ステーキ弁当を食べたると言ってたのに・・・。

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タカギフーズの恋する豚 ステーキ弁当にしちゃった。
(税抜き780円。)
コレ、気になっていたんだよ。

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おやつに詳しい人なら知ってる”恋する豚”はブラン豚
の一つ。

生産者である在田農場さんが丹精こめて育てた豚は
他のブランド豚と比べて悪玉コレステロールを減らすと
言われているオレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く
含んでいるのが特徴。

生産できる数が少ないので、市場にお目にかかる事が
少ない、知る人ぞ知るブランド豚。

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主役のお肉はこんな感じ。
タダモノではないオーラが出ているのが分かると思う。

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付属の大根おろしソースをかけて食べるように推奨して
いるが、ソースはかけずに肉本来の味を楽しむ食べ方が
ベスト。

お肉はやわらかくて、豚ステーキとして出してもナットク
できる。
コレも”恋する豚”じゃなきゃ、できない芸当かもしれない。

豚肉特有の臭みは少ないから、噛み続けると後から来る
脂の甘みが待っている。

それでいて脂っぽさを感じないのだからスゴイ。
ブーちゃん(恋する豚)、やるじゃん。

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付け合わせはこんな感じ。

主役は”恋する豚のステーキ”なので、これでいいと思う。

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満足ステーキ弁当を食べた時に気になった、お肉の下に
敷かれているパスタが脂を吸ってギトギトだったが、コイツ
はパスタ自体に味がついている。

ジェのベーゼとはいえないが、バジルの香りがするコイツは
主役のお肉を引き立てる名脇役。

ふと思ったのだが、満足ステーキ弁当のパスタもコレに
変わったのかなと勝手に想像してしまった。

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食べた感想は、税抜き780円は安い。
お肉屋さんがやってるお弁当だから、コノ値段となるが
デパ地下やお店で食べたら、この値段じゃ済まないハズ。

コレを食べると、先日紹介した満足ステーキ弁当がかすんで
見えちゃう。

どちらを選んでも後悔しないが、素材の持つチカラという面
では、圧倒的にコッチが上。

何度も書いてしつこいけど、恋する豚はスゴイ肉。
店頭で見たら迷わず買ってね。
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