松屋のブラウンソースのビーフハンバーグステーキ定食。

松屋のホームページを見たら、順次販売終了と
なっていたので、もしかすると販売していないかも
しれない。

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5月1日のおやつの記事で紹介したセブンイレブンの
テリマヨベーコンエッグバーガー同様、スゲーなぁと
思ったおやつが松屋のブラウンソースのビーフ
ハンバーグステーキ定食。(税込み790円)

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店頭で初めて見た時の印象は、粗挽きビーフ100%
と謳っているが、いつも通でなんでしょ?で正直、
期待などしていなかった。

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お店でやると、はしたないのでやらないが、コイツは
ごはんにのせてロコモコみたいにして食べるのが
好き。

ハンバーグの断面はセブンイレブンのテリマヨベーコン
エッグバーガーのパティと同じ、お肉がぎゅ~っと詰まった
モノ。

令和のハンバーグはこの手のものが主流になるのか
気になるので、今後の動向に注目したい。

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ハンバーグソースの下にチーズがいるので、最初は
ブラウンソースの濃厚な味わいを楽しむ。

途中からチーズを絡めて、まろやかになった味わい
といった味変ができるようにしたのは、、いいアイデア。
(ちょっとムリはあるけど。)

個人的にはトマトフォンデュソースのビーフハンバーグ
ステーキ定食でも同じ事ができるが、コチラの方が
味変をさせた時の印象がイイ。

期間限定販売とはいえ、松屋の歴代ハンバーグの
中で一番の出来だと思うので、定番メニューとして
定着してほしいと思ったのはonopiだけかな。


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